Ador Crăciunul, fac bradul încă de pe 1 Decembrie, așa ca m-am gândit sa fac niște turta dulce ca in filme, nu va Imaginați cum miroase in casa cât e la cuptor.

Ingrediente:

• 450 g faina
• 230 g miere
• 150 g zahar brun cu melasa
• 200 g unt
• 1 lingurita rasa bicarbonat
• 1 lingura condimente pentru turta dulce
• 1 praf de sare

Untul (la temperatura camerei) se mixează cu zaharul, iar după vreo 5 minute se adaugă și mierea. După alte 5 minute de mixat se adaugă și restul ingredientelor. Eu am frământată cu mâna totul, dar dacă aveți mixer pentru aluat va sfătuiesc sa îl folosiți!

Am lăsat aluatul aproximativ 1 ora la frigider, după care l-am întins. Dacă nu aveți forme puteți face biluțe din aluat și le țurțuri puțin ca pe niște biscuiți.

Am băgat aluatul la cuptor pentru 8 minute la 180 de grade.

Am îndrăznit sa pun și glazura peste, numai ca nu sunt așa iscusită in arta folosirii posh-ului. Glazura este ușor de făcut, un albus, 100g de zahar pudra, o lingurița de amidon și câteva picături de lamaie.

Pofta buna,

Cu drag, Monica!